Неліктен алюминий қытай вок сіз үшін тамаша ыдыс болып табылады

Тағамның ыдыс бетіне жабысуы, әсіресе ыдыс-аяқты ұсынғанда және тазалаған кезде, жиі жағымсыз жағдайларға әкеп соғады.Сондықтан пісіру үшін дұрыс ыдыс-аяқтың болуы және оны пайдалану өте маңызды.AҚытай вок әртүрлі пісіру әдістерінде, мысалы, бумен пісіру, қайнату, қуыру, қуыру, қуыру және т.б. қолдануға болатын пісіру құрылғысы.

Қытайлық вок алюминий, болат, темір және т.б. сияқты әртүрлі металл шикізаттарынан жасалуы мүмкін. Алюминий - ыдыс-аяқ өндірісінде жиі қолданылатын кең таралған шикізат. Алюминий ыстыққа сезімтал және жылуды баяу жоғалтады.
Кәсіби аспаздардың көпшілігі ұнатадыалюминий ыдысөйткені ол жылуды жақсы өткізеді, жеңіл және берік.

Қуыруға арналған қытай вокін пайдаланудың артықшылықтары
ӘзіргеҚытай воккез келген пісіру әдісінде қолдануға болады, көптеген адамдар қуыруға келгенде қытайлық вокты пайдалануды ойламайды, бірақ бұл шын мәнінде тамаша ыдыс нұсқасы.

Басқа ыдыстардың орнына қытайлық вокта қуырудың артықшылығы мынада;

1. Бірнеше рет қуырыңыз

Басқа қуыруға арналған ыдыстармен салыстырғанда қытайлық воктардың бетінің ауданы үлкен, яғни сіз бірден көбірек қуыруға болады. Жылыту пешіне кететін уақытты азайтыңыз.

2. Мұнайдың төгілуін болдырмаңыз

Қытайлық воктың жиегі жоғарырақ, ол майдың шашырауын жақсы болдырмайды және пештің үстіңгі жағын тазалауды жеңілдетеді.

3. Оңай қол жеткізу

Қытайлық воктың ақырын көлбеу жағы біркелкі қуыруды қамтамасыз ету үшін табаның мазмұнын оңай және еркін жылжытуға мүмкіндік береді.

4. Азырақ майға бірдей мөлшердегі тағамды қуырыңыз

Қуыруға арналған қытай шөмішін пайдалану майдың қажетті тереңдігіне аз маймен жетуге мүмкіндік береді, себебі құймақ бүйірлері басқа ыдыстарға қарағанда ертерек көтеріледі.
Алюминий табаны пайдаланудың артықшылықтары:

§ Жылуды жақсы өткізеді
Жалпы алғанда, алюминий пеште тағамды пісіріп, пеште бірдей пісіру әсеріне қол жеткізе алады. Алюминий табалар тот баспайтын болаттан жасалғанға қарағанда жылуды жақсы өткізеді.

§ Жылу өткізгіштік
Алюминий ыдыстар әдетте тамаша жылу өткізгіштікке ие.

§ Оңай тазалау
Алюминий табалардың әдетте жабыспайтын жабыны бар, оны тағамды жақсы қуыру үшін ғана емес, сонымен қатар тазалау оңай.

§ Тоттанудың алдын алу
Алюминий табалар темір табалардан ерекшеленеді, тот басу туралы алаңдамаңыз

§ Жоғары төзімділік
Алюминий жұмсақ және сынуға бейім емес.

§ Жылудың баяу таралуы
Алюминий жылуды жақсы өткізеді және жылуды жақсы сақтайды, өйткені ол жылуды баяу таратады