Скиллет, қуырғыш таба, Вок: айырмашылығы неде?

Tол терминs Skillet,Қуыруға арналған таба, жәнеВок Тіпті тәжірибелі аспаздар да жиі шатастырады және бір-бірін алмастырады. Әрине, бұл мәселе бүгінгі таңда сіздің тағамдарыңыздың дәміне сәл ғана әсер етуі мүмкін, егер сезімтал адамдар болмаса, байқамауы керек. Бірақ бұл ыдыс-аяқты сатып алудың көптеген себептерінің біріне айналады. мұндай түсініксіз процесс.

Скиллет, Вок жәнеҚуыруға арналған табапештің үстінде пайдалануға арналған. Дәстүрлі қуырғыш табаның қабырғалары сәл еңкейтілген тегіс түбі бар, оны кейде «Скиллет» деп те атайды. Олар майдың, тұздықтардың және басқа сұйықтықтардың табаның түбіне біркелкі орналасуына мүмкіндік беретін етіп жасалған. Көлбеу жақтары оны жеңілдетеді. барлығы тез және біркелкі пісетіндей етіп табаға ингредиенттерді араластырыңыз, аударыңыз және лақтырыңыз. Қуыруға арналған табаның басқа да мақсаттары бар және ол ас үйдегі ең әмбебап ыдыстардың бірі болып саналады. Мысалы, қуыру табасы етті, тауық етін немесе кейбір соустарды қуыру үшін тамаша.

Воктың әдетте дөңгелек түбі көбірек болады, бұл сұйықтықтарды ортасында бір жерде орналастыруға мүмкіндік береді. Олардың терең қабырғалары да еңкейеді. Сондықтан ол ингредиенттерді араластыра, аударып, лақтыра алады. Бірақ Вокстың терең қабырғалары қатты қызуды ұстайды, тамақ пісіру қуырғыш табаны пайдаланғаннан гөрі тезірек болады.

Вок, қуырғыш таба және табаның барлығы кез келген ас үйге пайдалы. Ешқайсысы да басқаларға қарағанда жақсы емес, олар әртүрлі жағдайларда қажет.